サバの黒酢味噌煮込み(香の黒酢ソースアレンジレシピ123)

今日のレシピは、 「サバの黒酢味噌煮込み(香の黒酢ソースアレンジレシピ123)」 血液サラサラ、脳の働きにも効果的な栄養がたくさん含まれるサバのレシピをご紹介。 サバは、真サバとごまサバで旬が違い、真サバは冬に脂がのって […]

カツオの黒酢ワサビソース(香の黒酢ソースアレンジレシピ97)

材料 カツオ刺身7~8切れ 新玉ねぎスライス1/2個分 カイワレ 合わせ調味料 香の黒酢ソース小さじ2 醤油小さじ2 オリーブオイル小さじ2 チューブワサビ小さじ2/3 作り方 1.水にさらした新玉ねぎスライスを皿に盛り […]

サバときのこの四川風黒酢煮込み(香の黒酢ソースアレンジレシピ96)

材料 サバ2切れ シメジ、えのき 合わせ調味料 a.香の黒酢ソース大さじ1 醤油小さじ2 水1カップ b.豆板醤小さじ1/2 ニンニクみじん切り少々 ショウガみじん切り少々 作り方 1.サバに片栗粉大さじ1/2をまぶしつ […]

カツオの香味黒酢ソース(香の黒酢ソースアレンジレシピ95)

材料 カツオ10切れ 新玉ねぎ1/2個 ミョウガ1本 青シソ2枚 白ごま 合わせ調味料 香の黒酢ソース大さじ1 醤油小さじ1 ラー油小さじ1 酢小さじ1 豆板醤小さじ1/2 作り方 1.野菜は薄くスライスし、水にさらし、 […]

ブリの黒酢照り焼き(香の黒酢ソースアレンジレシピ79)

材料 ブリ切り身2切れ 青みの野菜 合わせ調味料 香の黒酢ソース大さじ2 醤油大さじ1 味醂大さじ1 酒大さじ1 作り方 1.ブリに塩小さじ1/2(分量外)を振りかけ30分置く。 2.1のブリを水で洗い、ペーパータオルで […]

カツオと新玉ねぎの黒酢ワサビソース(香の黒酢ソースアレンジレシピ78)

材料 カツオ7~8切れ 新玉ねぎ1/2個 青シソ1枚 青ネギ、白胡麻 合わせ調味料 香の黒酢ソース大さじ1/2 醤油大さじ1 おろしショウガ小さじ1/2 ワサビ適宜 作り方 1.新玉ねぎは薄くスライスして水でサッと洗い、 […]

ホンビノス貝の黒酢炒め(香の黒酢ソースアレンジレシピ75)

材料 ホンビノス貝8個 合わせ調味料 香の黒酢ソース大さじ1 醤油大さじ1 ごま油大さじ1 水大さじ1 オリーブオイル大さじ1 唐辛子小口切り2本 作り方  1.ホンビノス貝を水で洗う。 2.合わせ調味料を作る […]

サーモンの黒酢トマト煮込み(香の黒酢ソースアレンジレシピ72)

材料 サーモン2切(200g) 玉ねぎ1/2個 トマト1/2個 ピーマン1個 合わせ調味料 香の黒酢ソース大さじ1 醤油大さじ1 水大さじ2 炒め用 オリーブオイル大さじ2 ニンニクみじん切り少々 作り方 1.サーモンは […]

サバの黒酢竜田揚げ(香の黒酢ソースアレンジレシピ70)

材料 サバ3枚おろし半身 (骨を除いたもの) 合わせ調味料 香の黒酢ソース大さじ1 醤油小さじ2 おろしショウガ小さじ1 衣用 片栗粉大さじ2 作り方 1.合わせ調味料を作り、骨を除いたサバを20分漬け込む。 2.サバの […]

鱈のスパイシー黒酢ソース(香の黒酢ソースアレンジレシピ63)

材料 鱈の切り身2切 サラダや温野菜お好みで。 合わせ調味料 香の黒酢ソース大さじ2 水大さじ2 醤油小さじ2 カレー粉小さじ1/2 ニンニクみじん切り少々 黒胡椒少々 バター10g 作り方 1.鱈に塩、胡椒(分量外)で […]