海苔の黒酢煮(香の黒酢ソースレシピ集60)

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お客様から、「しけちゃった海苔って料理に使える?」ってご質問を頂いたので、今回のレシピを作ってみました。
材料
海苔15g
白胡麻大さじ2
合わせ調味料
香の黒酢ソース大さじ3
醤油大さじ2
水300cc
おろしニンニク1/2片分
豆板醤小さじ2
ごま油大さじ1
一味唐辛子少々(お好みで)
作り方
1.鍋に合わせ調味料を入れ火にかける。
2.沸いたら、海苔を入れ、弱火で煮込む。
3.汁気がなくなってきたら、白胡麻を入れ完成。

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