アジの黒酢ソース煮(黒酢ソースレシピ集10)

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材料
中アジ 2匹
ネギ(お好みで)
調味料
香の黒酢ソース 大1.5
水 1カップ
ニンニクスライス 3枚
唐辛子 1本
作り方
1.アジは3枚おろしにして中骨を取り、一口大に切る。
2.フライパンに調味料を入れ火にかけ、沸いたらアジを入れ落としブタをして、弱火で10分煮込む。
3.落としブタを取り煮汁が少なくなるまで煮詰める。

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4.皿に盛り付けて完成!
※冷蔵保存が出来るので、まとめて作っておくと便利です。
※ニンニク、唐辛子をしっかり効かせてもおいしいです。

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