鶏皮の甘辛黒酢炒め(香の黒酢ソースアレンジレシピ98)

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材料
鶏皮150g
片栗粉大さじ3
白ごま
合わせ調味料
香の黒酢ソース大さじ2
醤油大さじ2
酒大さじ2
作り方
1.鶏皮に片栗粉をまぶし、油で揚げる。
2.フライパンに合わせ調味料を沸かし、鶏皮を入れ、煮汁がなくなるまで炒める。
3.皿に盛り付け、白ごまとお好みで七味唐辛子をふりかける。

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