鶏のステーキ、黒酢玉ねぎソース(黒酢ソースレシピ集17)

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「ご飯のおかわりが止まりません。黒酢ソースとバターの相性抜群です。」
材料
鶏もも肉 1枚
玉ねぎ 1個
ニンニクみじん切り少々
バター少々
調味料
香の黒酢ソース大さじ2
醤油小さじ2
水大さじ2
作り方
1.玉ねぎをみじん切りにする。
2.鶏もも肉に塩、胡椒で下味をつけ、1の玉ねぎのみじん切りをまぶし、30分そのままおく。
3.鶏もも肉から玉ねぎを取り除き、サラダ油大1とバター少々で鶏もも肉を焼く。焼きあがったら皿に取り出しておく。
4.玉ねぎを炒め、炒まったら調味料を入れ軽くわかし、鶏もも肉にかけて完成。

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