豚肉とほうれん草の黒酢マスタード炒め(香の黒酢ソースアレンジレシピ69)

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材料
豚肉スライス80g
ほうれん草 1/2束
ニンニク、ショウガみじん切り少々
合わせ調味料
香の黒酢ソース 大さじ2
醤油 大さじ1
マスタード 大さじ1
水 大さじ1
ハチミツ 小さじ1
作り方
1.フライパンに油を入れニンニク、ショウガを炒め香りが出たら豚肉を入れ炒める。
2.肉に火が通ったらほうれん草を入れ蓋をして、ほうれん草に火を通す。
3.合わせ調味料を入れ、少し煮詰めるイメージで30秒くらい炒める。

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