豚しゃぶの汁なし担々麺風(香の黒酢ソースレシピ集57)

イメージ 1

材料
中華麺1個(150g使用)
豚しゃぶ肉60g
胡瓜
合わせ調味料
香の黒酢ソース大さじ1
醤油小さじ1
酢小さじ2
水大さじ3
すりゴマ大さじ2

仕上げ用ラー油

作り方
1.合わせ調味料を合わせる。
2.胡瓜は千切り。豚肉も食べやすい大きさに切る。
3.麺を茹で茹で上がったら冷水にさらし、しっかりと水を切る。
4.皿に盛り付け、調味料をかけ完成。
※仕上げのラー油はお好みで。
今回は豚しゃぶ肉を使いましたが、具はお好みのもので大丈夫です。

魔法の黒酢ソース販売

https://xiang2004.base.shop

コメントをどうぞ

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です