彩り野菜の黒酢漬け(黒酢ソースレシピ集20)

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材料
キュウリ1本
セロリ5センチくらい
(葉があれば葉も使います。)
ニンジン1/2本
ショウガ千切り少々
調味料
リンゴ酢大さじ3
香の黒酢ソース大さじ1
水大さじ1
作り方
1.キュウリ、ニンジンは一口大の乱切り、セロリも同じくらいの大きさに切る。セロリの葉があれば、千切りにしておく。
2.ボールに野菜を入れ、合わせた調味料を入れ2~3時間味をなじませる。途中、まんべんなくかき混ぜ、しっかりと味をなじませる。
3.皿に盛り付け完成!
※サラダ感覚のさっぱりした味付けで、野菜をバリバリ食べられる料理です。野菜はお好みでどうぞ。
調味料にハチミツを加えてもおいしいです!

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